Wilderzeugnisse
Fleisch, Wurst und Schinken vom Wild
Wilderzeugnisse
Als Fleischermeister biete ich Ihnen auch verschiedene Wurstsorten oder Bratenstücke vom Wild, aus eigener Produktion an. Das Wild stammt von regionalen Jägern oder wird von mir selbst erlegt und verarbeitet. Zu unseren Wildspezialitäten zählen zum Beispiel: verschiedene Wurstsorten im Glas, Wildsalamie, Wildknacker, Schinken vom Wild oder verschiedene Bratenstücken.