2017 – Als Fleischermeister und Hobbykoch war gutes Essen schon immer Bestandteil meines Lebens und so entschloss ich mich, im Jahre 2017 einen Catering Betrieb im Nebenerwerb zu betreiben. 2018 wagte ich dann den Weg in die Selbsständigkeit mit einer Kantine und dem “Wilden-Catering” in Treuenbrietzen.